Mercurey AC Rouge Côte Chalonnaise 2022

Bourgogne simple / Frankreich

Das Weingebiet Mercurey in Burgund ist insbesondere für seine Rotweine aus Pinot Noir sowie für Chardonnay berühmt. Es befindet sich in der Unterregion Côte Chalonnaise und profitiert von einem milden Klima sowie von kalkhaltigen, lehmigen Böden. Die Weinberge sind häufig hügelig und in östliche, südliche und südwestliche Richtungen ausgerichtet, was ideale Bedingungen für das Wachstum der Trauben schafft, da sie von einer Kombination aus Lehm und Kalk profitieren.

ROBE: Kirschrotes Gewand leuchtend mit klaren Reflexen.

NASE: Feines Bouquet sowie Aromen von roten und schwarzen Beeren und Früchten, mineralisch (Kalk), frisch und knackig.

GAUMEN: Saftig, elegant, schöne klare Noten roter und dunkler Früchte, feine Textur, Tannine und Säure mit einem Hauch von Biss.

Finale: Jugendlich frisch, feine Aromatik, intensiv und bewegend bis zum Schluss.

Ein feiner Burgunder zum Einsteigen – Lebhaft, frisch mit feiner Aromatik.

Rinderkotelett, Rumpsteak, geschmortes Fleisch mit Soße, Lamm und Geflügelragout.

Land	Frankreich
Anbauregion	Bourgogne simple
Rebsorten	Pinot Noir 100%
Jahrgang	2022
Lagerfähigkeit	ca. 6 Jahre ab Jahrgang
Abfüllung	0.75 l
Alkoholgehalt	13.5 %