Auriga Gladiator Tinto Una cuidada Crianza 12 meses en Barrica Vino de la Tierra de Extremadura 2017

Die nach dem Fluss Guadiana benannte DO in der spanischen Region Extremadura liegt nahe der portugiesischen Grenze und umfasst 75.000 Hektar Rebfläche. An Hängen, in weiten Ebenen und in versteckten Tälern wachsen die Reben für den Wein in Extremadura. Auf dem überwiegenden Teil der Fläche werden rote Rebsorten kultiviert, allen voran die traditionelle Tempranillo. Weinberge und Kellerei stehen im Schatten des eindrucksvollen „Sierra de Lamoneda“, an deren Fuß ein dichter Wald von Steineichen, Korkeichen, Ölbäume und Heidekräuter wächst. Diese findet man in den balsamischen Aromen der Weine wieder.

Ein warmes, aber kräftiges Kirschrot schimmert aus dem Glas. Er reift während 12 Monaten in neuen französischen Barriques und anschließend noch mindestens ein Jahr in der Flasche. Ein intensiver Anflug von roten und schwarzen Früchten, Pfeffer, Zimt, Vanille, Lakritz und Bitterschokolade prägen dieses beeindruckende Bouquet. Am Gaumen zeigt er sich intensiv, rassig und kompakt mit feinen Röstaromen. Säure und Tannine sind in bester Qualität und gut in die Frucht eingebunden. Ein sehr schönes Spektakel aller Aromen entfaltet sich sehr schön am Gaumen. Ein robuster Wein mit mediterranem Charme, der mit viel Finesse in ein beeindruckendes Finale geht.

Zu variantenreichen Tapas, einer feinen Paella oder auch zu einem saftigen T-Bone-Steak vom Grill.

**Aktueller Jahrgang kann vom Jahrgang auf der Etikette abweichen**