Negroamaro Salento IGT "Marchese di Cerivo" 2018

Apulien / Italie

Negroamaro Salento IGT "Marchese di Cerivo" 2018
Der Negroamaro Salento (100% Negroamarotrauben) ist eine autochthone Spezialität aus Apulien. Wie sein Name schon sagt, präsentiert sich der Wein tiefdunkel, fast schon schwarz im Glas. Sein intensives Bukett duftet nach Pflaume, Kirsche sowie schwarzen Beeren. Diese Aromen werden ergänzt durch Noten von Dörrfrüchten, Gewürznelke, sowie geröstetem Kaffee und Schokolade. Der Rotwein ist im Gaumen geschmeidig, rund, leicht süsslich und harmonisch. Er lässt sich wunderbar mit Fleischvorspeisen, diversen geröstetem Fleischgerichten, Lamm, Geflügel sowie italienischem Saisonkäse geniessen.

En harmonie avec:

  • Käse
  • Gegrilltes
  • Lamm
  • Geflügel

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