Valdolé Tinto Crianza DO Ribera del Duero 2016

Ribera del Duero / Spanien

Valdolé Tinto Crianza  DO Ribera del Duero 2016
Der DO-Bereich in der nordspanischen Region Kastilien-León erstreckt sich entlang des Duero-Flusses (der in der Folge die portugiesische Grenze überschreitet und dort Douro heißt) auf einer Länge von über hundert Kilometern. Charakteristisch für das Gebiet sind auf Grund der Größe die unterschiedlichen Bodentypen, was auch eine Vielfalt an Weinstilen und Qualitäten ergibt. Die Weingärten umfassen 18.600 Hektar Rebfläche großteils im Hochland zwischen 750 und 850 Meter Seehöhe. Das Klima ist von tagsüber sehr heißen Temperaturen bis 40 °C und nachts einem Abfall bis auf 15 °C geprägt. Diese starken Temperaturschwankungen bzw. die nächtliche Ruhephase wirken sich sehr positiv auf die Nährstoffaufnahme und den Säuregehalt der Weintrauben aus.
Im Glas zeigt er sich intensiv Kirschrot fast Tintenfarbig. Valdole Crianza 2016 ist ein intensiver und ausgewogener Rotwein. Ausdrucksstarke Nase, reife rote Früchte mit eleganten würzigen Noten.  Am Gaumen ist er angenehm weich, kompakt und saftig, durch seine guten eingebetteten Tannine harmonisch, ja fast samtig. Ein Wein voller Persönlichkeit mit einem sehr langen Abgang.
 
T-Born Steak, Lamm, geschmortes Rindfleisch, gut temperiert im Sommer zu vielen Grilladen.
**Aktueller Jahrgang kann vom Jahrgang auf der Etikette abweichen**

Dazu passt:

  • Rind
  • Käse
  • Gegrilltes
  • Kaninchen

Sofort lieferbar

CHF 49.80

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