Rully Blanc 1er Cru AC "Les Grésigny" Côtes Chalonnaise 2020

Bourgogne blancs / Frankreich

Rully Blanc 1er Cru AC "Les Grésigny" Côtes Chalonnaise 2020
Rully AOC ist eine Kommunale Appellation im französischen Burgund im Norden des Bereiches Côte Chalonnaise. Sie erstreckt sich über die namensgebende Gemeinde Rully und einen Teil von Chagny. Die Weinberglage Les Grésigny zählt zu den herausragenden 1er Crus in der Region Côte Chalonnaise.
 
Hell leuchtendes Goldgelb. Kühler, fester, nussiger Duft mit hellen gelbfruchtigen Aromen und feinem floralem und pflanzlichem Eindruck. Eine knackige Mineralik wird von einer frischen Säure getragen, dadurch schmeckt der Weißwein lebendig, vielschichtig und wird von Aromen grüner Äpfel, Birne, etwas Steinobst und zarten Wiesenblüten begleitet. Die Gesamtkomposition dieses Chardonnays ist sehr saftig und harmonisch mit einer schönen Tiefe. Ein sehr guter, fester, herb-saftiger Abgang mit schönem Schmelz, aber auch feinem Biss und Griff. Der Weißwein schmeckt einfach sehr lecker!
 
Zu einen fein zubereiteten Fisch ist er eine gelungene Begleitung. Zu hellem Fleisch, aber auch zu Käse (auch Käsefondue) passt er ebenfalls hervorragend.
 
**Aktueller Jahrgang kann vom Jahrgang auf der Etikette abweichen**
 

Dazu passt:

  • Fisch
  • Meeresfrüchte
  • Geflügel

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