Morey-Saint-Denis 1er Cru AC "Les Sorbets" 2016

Côte de Nuits / Frankreich

Morey-Saint-Denis ist das Nachbardorf von Chambolle-Musigny, wo Château André Ziltener seinen Sitz hat. Das pittoreske Weindorf ist mit etwas mehr als 100 ha eine der kleinsten kommunalen Appellationen der Côte de Nuits. Man findet hier hervorragende Premiers Crus sowie fünf Grand Crus, die jeweils eine eigene AOC haben. Die Weine liegen von der Intensität her zwischen Gevrey-Chambertin (dem anderen Nachbardorf) und der Feinheit der Chambolle-Musigny-Weine. Dieser Pinot Noir besitzt eine tiefes Rubinrot und ein sehr intensives Bouquet nach roten Früchten mit etwas Vanille. Er ist im Mund äusserst geschmeidig und körperreich. Seine ausbalancierte Fülle schmeichelt dem Gaumen und lässt Burgunder Weinliebhaber ins Schwärmen kommen. Ein wahrer Genuss!
 

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