Région viticole

La Bourgogne est l'une des régions viticoles les plus réputées du monde. Cette région, berceau de vignobles connus et reconnus, s’étend de Chablis au nord, à peu de distance de voiture de Paris, jusqu’au Beaujolais qui se trouve aux portes de Lyon dans le sud. Au milieu trône la Côte d’Or (composée de la Côte-de-Nuits et de la Côte-de-Beaune), la région de tous les grands blancs et rouges de Bourgogne.

Deux cépages dominent en Bourgogne : le soyeux Pinot Noir au parfum de fraises et l’intensif et fruité Chardonnay. Nulle part au monde, l’amateur de vins ne trouvera autant de vins hautement classés sur une aussi petite distance que sur la Route des Grands Crus. Chambertin Grand Cru, Musigny Grand Cru, Clos de Vougeot Grand Cru, Chambolle-Musigny 1er Cru « Les Amoureuses », Gevrey-Chambertin 1er Cru, et beaucoup d’autres.

Chambolle-Musigny, le siège de Château André Ziltener, se trouve directement sur la Route des Grands Crus et compte parmi les meilleures appellations de la Côte d’Or.